2009年1月12日月曜日

みたらし団子 MITARASHI DANGO


アメリカに来てから二度目のティーセレモニー☆
前回は陶芸のクラスで、そして今回は
アメリカ人の友達に頼まれお茶会主催させていただきました。
お茶請けに作ったみたらし団子は日本人以外の口にも合うらしい。

また今度やるときは同じの作ろうっと。


SIRATAMAKO
WATER
(MATCHA POWDER)

PLACE THE INGREDIENTS IN A MEDIUM BOWL AND MIX THEM TOGETHER BY HANDS UNTIL WELL COMBINED, AND THE DOUGH IS SUPPOSED TO FEEL SOFT LIKE AN EARLOBE. IF YOU WANT TO MAKE GREEN TEA(MATCHA) FLAVOR, YOU CAN ADD MATCHA POWDER INTO THE BOWL. 

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